수제버거
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치킨 버거로 진검승부, “르프리크 버거”다녀왔습니다, 마케터의 맛집일기 2022. 7. 10. 16:15
성수 변두리(?)의 작은 반지하 매장에서 1년만에 성수의 메인인 연무장길, 그리고 6개월 만에 더현대 매장까지. 르프리크 버거는 지금 뜨거운 수제 버거 시장 안에서도 자신만의 컨셉을 가장 드러내며 성장하고 있는 버거 레스토랑입니다. 회사 근처에 웨이팅이 어마무시한 수제버거 맛집이 있다하여 30분의 웨이팅 후 처음 맛본 이후, 거의 주기적으로 방문하고 있는 몇 안되는 맛집이기도 하지요. 수 많은 수제 버거 집 들 중에서도 르프리크를 가장 자주 방문하고, 주저없이 추천하는 가장 큰 이유는 당연하게도 “맛” 때문입니다. 버터밀크에 재운 닭다리살을 튀긴 후 고추기름을 바른 핫치킨 패티, 어떤 비법이 숨어 있는지 정말로 궁금해 지는 적양배추 코우슬로, 개인적으로 우리나라 최고의 유럽 빵집 중 하나라고 생각하는 뺑..